Bag in Box – это инновационная разновидность тары, предназначенная для удобной транспортировки и хранения жидких продуктов (вина, сока, масел и молочных продуктов).
Она состоит из прочного полиэтиленового пакета, помещенного в усиленную жестяную оболочку (компактный картонный короб или банку).
Сегодня можно купить Bag in Box (BiB) любого объема – от 2 до 250 литров. Их производством занимаются специальные компании, у которых есть материально-техническая база, в частности многослойное экструзионное оборудование для изготовления такой тары. Обязательное условие для выпуска пакетов BIB – наличие соответствующего сертификата качества государственного образца. В чем преимущества пакетов Bag in Box и рекомендации по их выбору?
К плюсам тары такого формата относится:
Обычно производитель заказывает изготовление тары Bag in Box у специализированной компании конкретно под особенности его продукта и самостоятельно заполняет его. Конфигурация обычно включает небольшой кран, который спрятан под картонным коробом с перфорацией.
Сама технология BIB широко используется в коммерческом сегменте общественного питания. Кроме указанных выше продуктов она используется для подачи приправ, безалкогольных пакетированных напитков и сиропов. В таких случаях для дозировки содержимого пакетов может и не быть кранов – достаточно только пунктирного обозначения рекомендованного места отрыва.
Для дополнительного удобства использования к месту разрыва можно вставить соединитель, который также будет предохранять содержимое пакета от попадания внутрь него мусора и пыли.